सघन पशुपालन

सघन पशुपालन या औद्योगिक पशुधन उत्पादन, जिसे इसके विरोधियों द्वारा कारखाने की खेती के रूप में भी जाना जाता है,[1] एक प्रकार की गहन कृषि है, विशेष रूप से लागत को कम करते हुए उत्पादन को अधिकतम करने के लिए डिज़ाइन किया गया पशुपालन के लिए एक दृष्टिकोण।[2] इसे प्राप्त करने के लिए, कृषि व्यवसाय पशु, मुर्गी और मछली जैसे पशुधन को बड़े पैमाने पर उच्च स्टॉकिंग घनत्व पर रखते हैं, और आधुनिक मशीनरी, जैव प्रौद्योगिकी और वैश्विक व्यापार का उपयोग करते हैं।[3][4][5] इस उद्योग के मुख्य उत्पाद मानव उपभोग के लिए मांस, दूध और अंडे हैं। इस बारे में मुद्दे हैं कि क्या गहन पशुपालन टिकाऊ है या नैतिक है।[6][7]

गहन पशुपालन के लाभों, जोखिमों और नैतिकता पर बहस जारी है। मुद्दों में खाद्य उत्पादन की दक्षता शामिल है; पशु कल्याण; स्वास्थ्य जोखिम और पर्यावरणीय प्रभाव (जैसे कृषि प्रदूषण और जलवायु परिवर्तन)।

  1. ↑ Lusk, Jayson (2016-09-23). "Opinion | Why Industrial Farms Are Good for the Environment". The New York Times (अंग्रेज़ी में). आइ॰एस॰एस॰एन॰ 0362-4331. अभिगमन तिथि 2021-11-04.
  2. ↑ Lempert, Phil. "Why Factory Farming Isn't What You Think". Forbes (अंग्रेज़ी में). अभिगमन तिथि 2021-11-04.
  3. ↑ "Animal welfare and the intensification of animal production". www.fao.org. अभिगमन तिथि 2021-11-04.
  4. ↑ "ANNEX 2. PERMITTED SUBSTANCES FOR THE PRODUCTION OF ORGANIC FOODS". www.fao.org. अभिगमन तिथि 2021-11-04.
  5. ↑ "EU tackles BSE crisis" (अंग्रेज़ी में). 2000-11-29. अभिगमन तिथि 2021-11-04.
  6. ↑ "Student Project: Factory Farming: Environmental Impacts".
  7. ↑ . आई॰ऍस॰बी॰ऍन॰ 978-0-313-35963-7. |isbn= के मान की जाँच करें: invalid character (मदद). गायब अथवा खाली |title= (मदद)