Dobričić

Dobričić (dobričić, čihovac, šoltanac, okručanac, plavac veliki, slatinjanac, šiljak, crljenak slatinski) je stara, izvorno dalmatinska, sorta grožđa. Poznata je po izuzetno tamnoj crveno-rubin boji i vjerojatno je genetski predak plavca malog. Uzgaja se prvenstveno na Šolti, a proizvodnja mu je toliko opala, da mu praktički prijeti izumiranje. Razlog tome je nepopularnost kod vinogradara radi osjetljivosti na peronosporu.

Okus dobričića je pun, trpak i opor. Posjeduje vrlo tamnu boju i gust je.

Vanjske poveznice

[uredi | uredi kôd]

Izvori

[uredi | uredi kôd]
 
Ovaj tekst ili jedan njegov dio preuzet je s mrežnih stranica mali-podrum.com (http://www.mali-podrum.com). Vidi dopusnicu za Wikipediju na hrvatskome jeziku: Mali podrum.
Dopusnica nije potvrđena VRTS-om.
Sav sadržaj pod ovom dopusnicom popisan je ovdje.