Büdös csiperke

Büdös csiperke
Rendszertani besorolás
Ország: Gombák (Fungi)
Törzs: Bazídiumos gombák (Basidiomycota)
Osztály: Agaricomycetes
Alosztály: Agaricomycetidae
Rend: Kalaposgombák (Agaricales)
Család: Csiperkefélék (Agaricaceae)
Nemzetség: Csiperkék (Agaricus)
Faj: A. impudicus
Tudományos név
Agaricus impudicus
(Rea) Pilát (1951)
Hivatkozások
Wikifajok
Wikifajok

A Wikifajok tartalmaz Büdös csiperke témájú rendszertani információt.

Commons
Commons

A Wikimédia Commons tartalmaz Büdös csiperke témájú kategóriát.

A büdös csiperke
mikológiai jellemzői
Étkezési érték:
ehető
Életmód
Tráma
Spórapor

szaprotróf

lemezes

barna
Kalap
Lemezek
Tönk

lapos

vagy domború

szabadon állók

galléros

A büdös csiperke (Agaricus impudicus) a csiperkefélék családjába tartozó, fenyvesekben termő, kellemetlen szagú gombafaj.

Megjelenése

[szerkesztés]

A büdös csiperke kalapjának átmérője 4-10 cm, alakja egészen fiatalon félgömbszerű, később domború lesz, végül kissé kiterül. Alapszíne fehéres, amin többnyire körkörösen elhelyezkedő sorokban, szürkésbarnás, szálas pikkelyek láthatók. Közepe barnás, nem repedezik fel. Húsa kemény, fehéres; vágásra a kalapban gyengén rózssaszínesedik vagy változatlan marad. Szaga erős, kellemetlen, a büdös őzlábgombára emlékeztet; íze is kellemetlen.

Lemezei szabadon állnak. Színük fiatalon rózsaszínű, hamar megsötétednek, végül sötétbarnák lesznek. Éle mindig fehéres színű.

Spórapora csokoládébarna. Spórái ellipszis vagy tojás alakúak, simák, méretük 4-6,7 x 3,7-4,5 µm.

Tönkje 8-13 cm magas és 1-1,5 cm vastag. Alakja karcsú, hengeres, alja kissé gumós. Színe fehéres. Felülete pelyhes-szálas. A tönkön vékony, fehéres gallér található, amely alsó része szálas-pikkelyes, pereme pedig barnás. A tönk alján gyakran micéliumzsinor látható.

Hasonló fajok

[szerkesztés]

Külsőre nagyon hasonlít rá a mérgező barnapikkelyű csiperke (A.phaeolepidotus), amelynek húsa kissé sárgul. A hasonló mérgező tintaszagú csiperke húsa erősen sárgul, az ehető erdei csiperkéé vörösödik.

Elterjedése és élőhelye

[szerkesztés]

Európában honos. Magyarországon ritka.

Inkább fenyvesekben és vegyes erdőkben található meg. Augusztustól novemberig terem.

Elvileg ehető, de kellemetlen szaga és íze miatt fogyasztásra nem ajánlott. Olaszországban, ahol gyakori gomba, rendszeresen fogyasztják.

Kapcsolódó cikkek

[szerkesztés]

Források

[szerkesztés]