Feketésvörös galambgomba

Feketésvörös galambgomba
Rendszertani besorolás
Ország: Gombák (Fungi)
Törzs: Bazídiumos gombák (Basidiomycota)
Osztály: Agaricomycetes
Rend: Galambgomba-alkatúak (Russulales)
Család: Galambgombafélék (Russulaceae)
Nemzetség: Galambgombák (Russula)
Faj: R. undulata
Tudományos név
Russula undulata
(Krombh.) Britzelm.
Szinonimák
  • Russula atropurpure
Hivatkozások
Wikifajok
Wikifajok

A Wikifajok tartalmaz Feketésvörös galambgomba témájú rendszertani információt.

Commons
Commons

A Wikimédia Commons tartalmaz Feketésvörös galambgomba témájú médiaállományokat és Feketésvörös galambgomba témájú kategóriát.

A feketésvörös galambgomba (Russula undulata) az Agaricomycetes osztályának galambgomba-alkatúak (Russulales) rendjébe, ezen belül a galambgombafélék (Russulaceae) családjába tartozó, Eurázsiában és Észak-Amerikában honos, savanyú talajú erdőkben élő, nem ehető gombafaj.

Megjelenése

[szerkesztés]

A feketésvörös galambgomba kalapja 5-12 cm széles, alakja fiatalon domború, majd kiterül, közepe kissé bemélyedő lesz. Színe sötét bíborvörös, vöröses, rózsás árnyalatú, gyakran okkerfoltos, ritkábban lilásvöröses, olívzöldes; a közepe feketés, széle világosabb. Felülete szárazon fénylő, nedvesen tapadós, nyálkás.

Húsa kemény, merev, pattanva törő; fehér színű, a tönk idősebb korban vagy nedvesen szürkül. Enyhén almaszagú, íze közepesen vagy enyhén csípős.

Sűrűn álló, vékony lemezei tönkhöz nőttek. Színük fehér.

Tönkje 4-8 cm magas és 1-2 cm vastag. Alakja hengeres, színe fehéres, gyakran rozsdafoltos. Felülete kissé ráncolt.

Spórapora fehér. Spórája elliptikus, felszíne hálózatosan tüskés, mérete 7-9 x 6-7 µm.

Hasonló fajok

[szerkesztés]

Összetéveszthető az élénkpiros kalapú, puha húsú, mérgező hánytató galambgombával, a szintén piros, de keményhúsú, matt kalapú, kesernyés ízű, nem ehető piros galambgombával, a heringszagú, piros tönkű, megvágva színeződő húsú, ehető barnulóhúsú galambgombával vagy az ehető vöröstönkű galambgombával.

A feketésvörös galambgomba
mikológiai jellemzői
Étkezési érték:
fogyasztásra alkalmatlan
Életmód
Tráma
Spórapor

mikorrhizás

lemezes

fehér
Kalap
Lemezek
Tönk

domború

vagy lapos

tönkhöz nőttek

csupasz

Elterjedése és termőhelye

[szerkesztés]

Eurázsiában és Észak-Amerikában honos. Magyarországon gyakori.

Lombos- és fenyőerdőkben él, főleg savanyú talajon. Júliustól novemberig terem.

A kevésbé csípős példányok elvben jól megfőzve ehetők, de fogyasztása nem ajánlott.

Források

[szerkesztés]

Kapcsolódó szócikkek

[szerkesztés]