Hússzínű pereszke | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Rendszertani besorolás | ||||||||||||
| ||||||||||||
Tudományos név | ||||||||||||
Calocybe carnea (Bull.) Donk | ||||||||||||
Hivatkozások | ||||||||||||
A Wikimédia Commons tartalmaz Hússzínű pereszke témájú médiaállományokat és Hússzínű pereszke témájú kategóriát. |
A hússzínű pereszke (Calocybe carnea) az álpereszkefélék családjába tartozó, Eurázsiában és Észak-Amerikában honos, réteken, erdőszéleken élő, ehető gombafaj.
A hússzínű pereszke kalapja 1,5-4 cm széles, alakja fiatalon domború, majd laposan, esetleg bemélyedően kiterül. Széle fiatalon begöngyölt, felszíne sima. Színe rózsás, húsrózsás, rózsaszínes-barnás; idősen kifakul.
Húsa vékony, fehéres. Színe és szaga nem jellegzetes vagy kissé lisztes.
Sűrű lemezei tönkhöz nőttek (néha pereszkefoggal), idősen majdnem szabadon állók. Színük fehér.
Tönkje 2-5 cm magas és max. 1 cm vastag. Idősen belül üregesedik. Színe a kalapéval egyezik, csúcsa fehéres, alja fehéren gyapjas.
Spórapora fehér. Spórája elliptikus, sima, mérete 4,5-6 x 2,5-3 µm.
Különböző fülőke és pereszkefajokkal téveszthető össze.
A hússzínű pereszke mikológiai jellemzői | |||||||
| |||||||
| |||||||
|
Eurázsiában és Észak-Amerikában honos. Magyarországon ritka.
Füves helyeken, réteken, legelőkön, erdőszéleken található meg. Szeptembertől novemberig terem.
Ehető, bár kis mérete és ritkasága miatt gasztronómiailag nem jelentős.