1927. március 5-én született a New York-i Richmond Hillen, Charlotte (lánykori nevén Koehler) és William Cassidy gyermekeként. Apja ír származású mérnök, édesanyja német származású volt.
Cassidy zenei előadóművészként sikert ért el a Broadway-n. Pályafutása alatt kétszer Emmy-díjra jelölték.
Cassidy számos filmben, tévéfilmben szerepelt, többek között a Columbo c. filmsorozat három epizódjában, mint gyilkos.
Emellett még énekesként is kivette a részét. 1964-ben a She Loves Me-ben, kiemelt színészként nyújtott musical szerepéért Tony-díjat kapott.
1976. december 12-én vesztette életét a nyugat-hollywoodi otthonában. Miután ittasan a kanapéján dohányozva elaludt, kigyulladt a háza. Amikor lángokban állt, magához tért, menekülni próbált, de a kijárathoz már nem juthatott el, mivel a tomboló tűz akadályozta. Személyazonosságát csak a fogazata alapján és a család egyik tagja által viselt gyűrűről tudták megállapítani.
Ez a szócikk részben vagy egészben a Jack Cassidy című angol Wikipédia-szócikk fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a jelzés csupán a megfogalmazás eredetét és a szerzői jogokat jelzi, nem szolgál a cikkben szereplő információk forrásmegjelöléseként.