Nagyspórás csiperke

Nagyspórás csiperke
Rendszertani besorolás
Ország: Gombák (Fungi)
Törzs: Bazídiumos gombák (Basidiomycota)
Osztály: Agaricomycetes
Alosztály: Agaricomycetidae
Rend: Kalaposgombák (Agaricales)
Család: Csiperkefélék (Agaricaceae)
Nemzetség: Csiperkék (Agaricus)
Tudományos név
Agaricus urinascens
(F.H. Møller & Jul. Schäff.) Singer 1951
Szinonimák

Agaricus macrosporus
Agaricus crocodilinus

Hivatkozások
Wikifajok
Wikifajok

A Wikifajok tartalmaz Nagyspórás csiperke témájú rendszertani információt.

Commons
Commons

A Wikimédia Commons tartalmaz Nagyspórás csiperke témájú médiaállományokat és Nagyspórás csiperke témájú kategóriát.

A nagyspórás csiperke (Agaricus urinascens) a csiperkefélék családjába tartozó, Európában honos, réteken, füves területeken élő, ehető gombafaj.

Megjelenése

[szerkesztés]

A nagyspórás csiperke kalapja 10-25 (30) cm széles, fiatalon félgömb alakú, de hamar domborúan, idősen laposan kiterül. Széle eleinte aláhajló. Felszíne sugarasan szálas vagy pikkelykés. Színe fiatalon fehéres, később halványokkeresre, sárgás árnyalatúra változik, különösen a széle felé, nyomásra, sérülésre.

Húsa vastag, kemény. Színe fehér, sérülésre nem sárgul, legfeljebb kissé vörösödik vagy rózsásszürkés lesz; a tönkben kissé barnul, főleg a töve felé. Szaga gyenge, fiatalon ánizsra vagy keserűmandulára emlékeztet, idősen egyre inkább kellemetlen, vizeletszerű ammóniaszagot áraszt; kellemes gombaízű.

Sűrű lemezei szabadon állnak. Színük eleinte halvány szürkésrózsaszín, idősen sötétbarnák, bíborbarnák; élük halványabb. A lemezeket fiatalon fehér részleges burok védi.

Tönkje 6-12 cm magas és 2-3,5 cm vastag. Alakja vaskos, hengeres vagy kissé orsószerű. Gallérja fejlett, lelógó, alsó része fogaskerékszerűen mintázott. A fehér tönk a gallér fölött sima, rózsaszínes árnyalatú, alatta fehéresen, szabálytalan kígyóbőrmintázatúan pelyhes.

Spórapora barna. Spórája ellipszis alakú, sima, mérete 8,5-12,3 x 5,2-6,9 µm

Hasonló fajok

[szerkesztés]

A mérgező fajok közül a karbolszagú csiperkével lehet összetéveszteni. Hasonlít hozzá a mezei csiperke, az erdőszéli csiperke, a gumós csiperke, de gondolni kell a gyilkos galócával való összetéveszthetőségre is.

A nagyspórás csiperke
mikológiai jellemzői
Étkezési érték:
ehető
Életmód
Tráma
Spórapor

szaprotróf

lemezes

barna
Kalap
Lemezek
Tönk

domború

szabadon állók

galléros

Elterjedése és termőhelye

[szerkesztés]

Európában honos. Magyarországon nem gyakori

Réteken, legelőkön, útszéleken, erdőszéleken él. Júniustól októberig terem.

Ehető.

Kapcsolódó cikkek

[szerkesztés]

Források

[szerkesztés]