A rolfing egy masszázs-terápiás rendszer, amit Ida Pauline Rolf hozott létre az általa alapított „Rolf Institute of Structural Integration” (RISI) keretében 1971-ben.[1][2]
Rolf és intézete szerint ez egy holisztikus rendszer, amely a lágy szövetek kezelését és az egész test mozgásának oktatását a gravitáció messzemenő figyelembe vételére alapozza.[3] A rolfing-módszert más néven strukturális integrációnak is nevezik.[4]