Édouard Biot a kora kiváló matematikusának, fizikusának, Jean-Baptiste Biot-nak (1774–1862) fia, apja nyomdokain maga is matematikát tanult a párizsi Lycée Louis-le-Grandon. Tanulmányait klasszika-filológiai kurzusokkal is kiegészítette. További tanulmányait 1822-ben az École Polytechnique-en megszakította és csatlakozott apja itáliai és spanyolországi tudományos kutatóútjához.
Franciaországba visszatérve az akkoriban fellendülő vasútiparban helyezkedett el mérnökként. 1827-ben Marc Seguinnel közösen megépítették Franciaország második vasútvonalát Lyon és Saint-Étienne között. A munkálatokkal 1833-ban készültek el. Ekkor Édouard Biot a kínai nyelv tanulásának szentelte idejét, s a Collège de France-on Stanislas Julien tanítványa lett. Széles körű érdeklődésének köszönhetően tanulmányai a csillagászattól, a matematikától, a geográfián, a történelmen át, egészen a kínai társadalom és adminisztráció kérdéseiig terjedtek. Csillagászati tárgyú fordításainak köszönhetően a nyugati világ először értesülhetett a kínaiak 1054-es Rák-ködben történt szupernova megfigyeléséről. A páratlan tehetségű tudóst 1884-ben az Académie des inscriptions et belles-lettres tagjai közé választotta.
1843-ban házasodott meg, de feleségét három évvel később elvesztette. Ekkor maga is megbegedett, és 1850-ben, mindössze 46 éves korában elhunyt.
Dictionnaire des noms anciens et modernes des villes et arrondissements de premier, deuxième et troisième ordre compris dans l'Empire chinois (1842)
Essai sur l'histoire de l'instruction publique en Chine et de la corporation des lettrés (2 volumes, 1845-1847)
Le Tcheou-li ou Rites des Tcheou, traduit pour la première fois du chinois par feu Édouard Biot (2 volumes, 1851). Édité par Jean-Baptiste Biot. Réédition : Ch'eng Wen Publishing Co., Taipei, 1975. [1]
Ez a szócikk részben vagy egészben az Édouard Biot című angol Wikipédia-szócikk ezen változatának fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a jelzés csupán a megfogalmazás eredetét és a szerzői jogokat jelzi, nem szolgál a cikkben szereplő információk forrásmegjelöléseként.