Տրե մոնտի

Տրե մոնտի
Ենթատեսակշերտավոր տորթ
Առաջացման երկիր Սան Մարինո

Տրե Մոնտի տորթը (իտալ.՝ Torta Tre Monti, հայերեն՝ Երեք լեռան տորթ), Սան Մարինոյի ավանդական տորթերից է[1]՝ պատրաստված բարակ վաֆլային շերտերից, որոնք միացված են շոկոլադե կամ պնդուկի կրեմով[2]: Վերջնական արտադրանքը պատված է շոկոլադե ֆոնդանով: Այն նման է Սան Մարինոյում տարածված այլ շերտավոր աղանդերներին, սա ներկայացնում է Սան Մարինոյի Երեք Աշտարակները[3]

1942 թվականից Սան Մարինոյում տորթը առևտրային նպատակներով արտադրվում է La Serenissima-ի կողմից: Հացաբուլկեղենի խանութն առաջարկում է և՛ լրիվ չափսի տորթ, և՛ նախուտեստի չափսի տարբերակ, ինչպես նաև սուրճով տարբերակ[4][5]։

Ծանոթագրություններ

[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
  1. Мира, Карта. «Кухня Сан-Марино. Блюда и рецепты кухни Сан-Марино». www.world-card.ru (ռուսերեն). Վերցված է 2025-02-09-ին.
  2. Cuisine, Darlene at International (2019-06-06). «Torta tre Monti (Wafers with Hazelnut Cream)». International Cuisine (ամերիկյան անգլերեն). Վերցված է 2025-02-09-ին.
  3. «Cake Review». 13 April 2011. Արխիվացված է օրիգինալից 11 February 2014-ին. Վերցված է 17 April 2014-ին.
  4. «Producer's website». Արխիվացված է օրիգինալից 25 March 2014-ին. Վերցված է 17 April 2014-ին.
  5. «Torta tre monti | Traditional Cake From San Marino | TasteAtlas». www.tasteatlas.com. Վերցված է 2021-03-15-ին.

Արտաքին հղումներ

[խմբագրել | խմբագրել կոդը]