Capellini

Capellini
Jenis	Pasta
Tempat asal	Italia
Variasi	Capelli d'angelo
Sunting kotak info • L • B Bantuan penggunaan templat ini
Media: Capellini

Capellini adalah jenis pasta Italia yang sangat tipis, dengan diameter antara 0,85 dan 0,92 milimeter (0,033 dan 0,036 inci).^[1] Seperti spageti, berbentuk batang, dalam bentuk untaian panjang.

Seringkali dijual dalam bentuk seperti sarang. Capelli telah populer di Italia sejak setidaknya abad ke-14. Sebagai pasta yang sangat ringan, cocok dengan sup atau makanan laut atau saus ringan.

Referensi

1. "Capellini 9". De Cecco. Diarsipkan dari versi asli tanggal 20 December 2010. Diakses tanggal 15 March 2017.  Parameter |url-status= yang tidak diketahui akan diabaikan (bantuan)