Kelan antep | |
---|---|
Tempat asal | Indonesia |
Daerah | Jepara, Jawa Tengah |
Sunting kotak info • L • B |
Kelan antep[1] adalah masakan tradisional asal Jepara ini berbahan dasar daging tanpa lemak. Menu ini dapat anda sajikan sebagai pendamping sayur dan pelengkap.
Asal usul nama Kelan Antep adalah Kelan artinya sayur dan Antep artinya berat, jadi artinya Sayur Berat.