Labirin jagung adalah labirin yang dibentuk dari ladang jagung. Labirin jagung populer di kalangan turis di Amerika Serikat dan menjadi cara bagi sebuah lahan usaha tani untuk mendapatkan pendapatan tambahan. Labirin dibentuk dari berbagai desain seperti gambar tokoh animasi. Labirin ini umumnya dilengkapi dengan hiburan lain yang dapat menjadi daya tarik bagi keluarga yang berwisata, seperti area piknik, interaksi dengan hewan ternak, dan sebagainya.
Labirin jagung terbesar di dunia terletak di Dixon, California,[1] seluas 45 ekar (180.000 m2)[2] pada tahun 2010. Guinness Book of World Records memberikan penghargaan ini pada tahun 2007 ketika labirin jagung itu masih seluas 40 acres[convert: unit tak dikenal].[3] Namun labirin jagung Adventure Acres di Bellbrook, Ohio, memiliki luas 62 ekar (250.000 m2) dengan panjang jalur labirin mencapai 85 mil (137 km).[4]
Dalam membuat labirin jagung, petani harus secara hati-hati merencanakan produksi, desain, dan teknik pemasarannya.
Menanam jagung dengan varietas yang tepat. Pemilihan didasarkan pada kekuatan batang dan tinggi jagung.
Penyakit busuk batang harus dihindari. Pemberian pupuk, pemantauan kelembaban udara, dan pemantauan penyakit tumbuhan harus tepat dan teratur.
Kepadatan populasi tanaman harus tepat.
Petani tidak menanam jagung di labirin jagung untuk mendapatkan hasil yang maksimum sehingga harus diperhatikan pemberian pupuk dan pestisida karena jumlahnya akan berbeda dengan usaha penanaman biasa.[5]
Jagung pada labirin umumnya ditanam pada pertengahan bulan Mei (di belahan bumi utara) atau November (di belahan bumi selatan), dua-tiga minggu lebih lambat dibandingkan usaha penanaman konvensional
Ketika memotong jagung yang akan dijadikan jalur, bagian yang dipotong harus di batas titik tumbuh sehingga batang yang tersisa tidak tumbuh kembali. Beberapa petani menggunakan kombinasi herbisida dan mesin pertanian.