Mentigi padang

Mentigi padang
Vaccinium bracteatum Edit nilai pada Wikidata

Foliage
Status konservasi
Risiko rendah
IUCN149617717 Edit nilai pada Wikidata
Taksonomi
SuperkerajaanEukaryota
KerajaanPlantae
DivisiTracheophytes
OrdoEricales
FamiliEricaceae
GenusVaccinium
SpesiesVaccinium bracteatum Edit nilai pada Wikidata
Thunberg, 1784
Tata nama
Sinonim takson
Daftar
    • Acosta spicata Lour.
    • Agapetes acosta Dunal
    • Agapetes spicata (Lour.) S.Moore
    • Andromeda sinensis Steud.
    • Epigynium acosta Klotzsch
    • Epigynium malaccense (Wight) Klotzsch
    • Pieris coreana H.Lév.
    • Pieris divaricata H.Lév.
    • Pieris fauriei H.Lév.
    • Pieris lucida H.Lév.
    • Pieris sinensis Sweet
    • Vaccinium acosta Raeusch.
    • Vaccinium buergeri Miq.
    • Vaccinium cambodianum Dop
    • Vaccinium donianum Miq.
    • Vaccinium idsuroei Franch. & Sav.
    • Vaccinium malaccense Wight
    • Vaccinium orientale Sw.
    • Vaccinium pubicarpum Ridl.
    • Vaccinium siamense H.R.Fletcher
    • Vaccinium spicatum (Lour.) Poir.
[1]

Vaccinium bracteatum, mentigi padang, mempadang, rangkas atau perangkas adalah spesies Vaccinium yang berasal dari Jepang, Kepulauan Ryukyu, Korea, Tiongkok tengah tenggara dan selatan, Hainan, Taiwan, daratan Asia Tenggara, Jawa, dan Sumatra. Ini adalah pohon kecil atau semak besar, dengan buah berwarna ungu tua yang dapat dimakan. Ini sedang dalam semi-budidaya di Tiongkok. Masyarakat setempat mengumpulkan dan mengkonsumsi buahnya, dan sebagai tambahan mengekstrak pewarna ungu kebiruan dari daunnya, yang digunakan sebagai pewarna rambut, pewarna cuka, dan masakan. Pewarnanya menjadi hitam saat dimasak dengan nasi, memberikan daya tarik kuliner.[2][3]

Varietas

[sunting | sunting sumber]

Varietas berikut saat ini diterima:

  • Vaksinium bracteatum var. chinense (Juara ex Benth.) Chun ex Sleumer
  • Vaksinium bracteatum var. obovatum CYWu & RCFang
  • Vaksinium bracteatum var. rubellum PSHsu, JXQiu, SFHuang & Y.Zhang
  • Vaksinium bracteatum var. thysanocalyx (Dop) Smitinand & PHHô

Referensi

[sunting | sunting sumber]
  1. ^ Kesalahan pengutipan: Tag <ref> tidak sah; tidak ditemukan teks untuk ref bernama 858854-1
  2. ^ Lian, Weijia; Fan, Mingcong; Li, Tingting; Zhang, Xuetong; Rao, Zhiming; Li, Yan; Qian, Haifeng; Zhang, Hui; Qi, Xiguang (2019). "A novel green synthesis approach for natural bluish-violet pigments derived from water extracts of Vaccinium bracteatum Thunb. Leaves". Industrial Crops and Products. 142: 111862. doi:10.1016/j.indcrop.2019.111862. 
  3. ^ Jiang, Li; Xu, Qi-Xin; Qiao, Mu; Ma, Fei-Fei; Thakur, Kiran; Wei, Zhao-Jun (2017). "Effect of superfine grinding on properties of Vaccinium bracteatum Thunb leaves powder". Food Science and Biotechnology. 26 (6): 1571–1578. doi:10.1007/s10068-017-0126-y. PMC 6049701 alt=Dapat diakses gratis. PMID 30263694.