Narutomaki
 | |
| Asal | |
|---|---|
| Eponim | Pusaran air Naruto  |
| Negara asal | Jepang |
| Rincian | |
| Jenis | Kamaboko |
| Bahan utama | Surimi |
Narutomaki (鳴門巻き/なると巻き) atau naruto (ナルト/なると) adalah sejenis kamaboko, atau surimi yang diproduksi di Jepang. Setiap potong naruto memiliki sebuah pola spiral merah muda atau merah, yang menyerupai pusaran air Naruto di Selat Naruto antara Pulau Awaji dan Shikoku di Jepang. Hal ini juga menjadi inspirasi untuk nama karakter seri manga populer karya Masashi Kishimoto, yaitu Naruto.
Produksi
[sunting | sunting sumber]Kota Yaizu, Shizuoka dikenal atas produksi naruto.[1]
Penggunaan
[sunting | sunting sumber]Naruto adalah sebuah taburan umum pada mi Jepang seperti ramen Tokyo. Di beberapa wilayah Jepang, naruto juga digunakan sebagai bahan oden dan nimono.
Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ "Pengenalan narutomaki oleh Kota Yaizu". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2018-10-10. Diakses tanggal 2014-12-22.
Pranala luar
[sunting | sunting sumber]- (Jepang) Naruto sebagai taburan pada soba (Museum Ramen Shin-Yokohama)
- (Jepang) Pengetahuan pada naruto (Naruto Kitamura Ltd.)