Nasi kari Hainan

Nasi kari Hainan
Nasi kari Hainan di Singapura
SajianHidangan utama
Tempat asalSingapura
Dibuat olehTionghoa Singapura
Suhu penyajianPanas
Bahan utamaNasi putih yang disiram dengan kari dan kuah rebus
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Nasi kari Hainan adalah hidangan Singapura yang terdiri dari nasi putih yang disiram dengan kari dan kuah, biasanya disertai dengan kari ayam, daging babi, chap chye (kubis rebus) dan kong bak (babi rebus). Hidangan ini berasal dari masakan Singapura dan tidak dianggap sebagai bagian dari masakan Hainan, Tiongkok meskipun hidangan ini diciptakan oleh orang Hainan.[1]

Referensi

[sunting | sunting sumber]
  1. ^ Chen, Evelyn (14 April 2011). "Singapore hawker hunting with food blogger Leslie Tay". CNN. Diakses tanggal 2016-02-01.