Perikanan layang-layang adalah teknik perikanan yang melibatkan layang-layang yang menggantung jaring yang diikat pada ikatan atau umpan. Layangan tersebut terbang di atas permukaan perairan, dan umpan mengambang di dekat permukaan air sampai diambil oleh ikan. Layangan kemudian langsung turun, memberikan tanda kepada pemancing bahwa umpannya telah diambil dan ikan tersebut kemudian ditarik. Layangan dapat memberikan nelayan tanpa perahu untuk akses ke perairan yang hanya dapat dijangkau memakai perahu. Selain itu, untuk pemakai perahu, layangan memberikan cara untuk memancing di tempat-tepat yang tak aman untuk memancing, seperti perairan dangkal dan terumbu karang, dimana ikan-ikan berkumpul.[1]