Slider (makanan)

Slider
Sejumlah slider untuk porsi hidangan pesta
Nama lain	mini burgers
Jenis	Roti lapis
Sajian	Hors d'œuvre, makanan pembuka, amuse-bouche, makanan utama, atau cemilan
Tempat asal	Amerika Serikat
Daerah	Midwest
Suhu penyajian	Panas dengan beragam jenis keju, sayuran, dan saus
Bahan utama	Roti bulat (slider roll), isian (misalnya daging hamburger)
Sunting kotak info • L • B Bantuan penggunaan templat ini
Media: Slider

Slider adalah istilah Amerika untuk sandwich kecil, biasanya sekitar 2 inci (5,1 cm), dibuat dengan roti panggang. Istilah ini terutama mengacu pada hamburger berukuran kecil, tapi juga bisa disebut sandwich kecil yang dibuat dengan roti bulat yang disebut slider roll.^[1][2] Awalnya, digunakan untuk mendeskripsikan burger kecil dengan isian kukusan bawang di restoran White Castle. Merek dagang dari White Castle menggunakan ejaan "Slyder" dan menggunakannya antara tahun 1985 dan 2009.^[3]

Slider dapat disajikan sebagai hors d'oeuvre, snack, atau hidangan utama.^[4]

• 
  Cheeseburger slider
• 
  Slider kepiting dungeness dan udang dengan kentang goreng

Lihat pula

• Roti lapis
• Hamburger
• Daftar hidangan roti lapis

Referensi

1. Mills, Beverly; Ross, Alicia (12 May 2010). "Sliders take guilt out of hamburger cravings". The News Tribune. Diakses tanggal 6 June 2010. ^{[pranala nonaktif]}
2. Mannino, Brynn (29 July 2009). "10 Mighty Mini-Burgers". Woman's Day. Diakses tanggal 19 November 2013. 
3. "US Trademark #74384698". United States Patent and Trademark Office. Diakses tanggal 7 June 2010. IC 030. US 046. G & S: prepared sandwiches for consumption on or off the premises. FIRST USE: 1993-03-14. FIRST USE IN COMMERCE: 1993-03-14 
4. Campanaro, Joey (September 2007). "Meatball Sliders". Bon Appétit. Epicurious.com. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2017-04-30. Diakses tanggal 6 June 2010. Three make a meal, but a bunch make fun party hors d'oeuvres 

Pranala luar

• Media tentang Slider (sandwich) di Wikimedia Commons