Watalappam

Watalappam
Nama lain	Vattalappam
Jenis	Puding
Sajian	Hidangan penutup
Tempat asal	Indonesia
Daerah	Sri Lanka
Bahan utama	Kelapa atau susu sapi kental manis, sarkara, Mete, telur, kapulaga, cengkeh, pala, rempah lainnya
Sunting kotak info • L • B Bantuan penggunaan templat ini
Media: Watalappam

Watalappam (juga disebut watalappan atau vattalappam) (bahasa Sinhala: වටලප්පන්, bahasa Tamil: வட்டலாப்பம், Melayu Sri Lanka: serikaya) adalah puding kustar kelapa yang terbuat dari santan atau susu kental manis, sarkara, kacang mete, telur, berbagai rempah, termasuk kapulaga, cengkeh,^[1] dan pala, dan terkadang jus pandan kental atau parutan buah vanila.

Lihat pula

• Hidangan Sri Lanka

Referensi

1. "The Decline of Watalappam". Daily News. Colombo, Sri Lanka. 31 August 2012. Diarsipkan dari versi asli tanggal 4 March 2016. 

Pranala luar

• Watalappam Recipe