Abraham Vater (Wittenberg, 9 dicembre 1684 – 18 novembre 1751) è stato un anatomista tedesco.
Ricevette il dottorato in filosofia dall'Università di Wittenberg nel 1706 e la laurea in medicina dall'Università di Leipzig nel 1710. Praticò l'attività di medico a Wittenberg, diventando professore associato nel 1719, professore in anatomia nel 1732 e professore di terapia nel 1746.
Vater è principalmente conosciuto per i suoi lavori di anatomia, ma pubblicò anche studi sulla chimica, botanica, farmacologia e ginecologia. Fu il primo a descrivere il sito di confluenza, nel duodeno, della porzione intramurale della via biliare extraepatica principale (o dotto Coledoco) e del dotto pancreatico, oggi conosciuto come ampolla del Vater.
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