Aristaeomorpha foliacea

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Gambero rosso
Classificazione scientifica
DominioEukaryota
RegnoAnimalia
SottoregnoEumetazoa
PhylumArthropoda
SubphylumCrustacea
ClasseMalacostraca
SottoclasseEumalacostraca
SuperordineEucarida
OrdineDecapoda
SottordineDendrobranchiata
SuperfamigliaPenaeoidea
FamigliaAristeidae
GenereAristaeomorpha
SpecieA. foliacea
Nomenclatura binomiale
Aristaeomorpha foliacea
(Risso, 1827)
Sinonimi

Aristaeomorpha giglioliana
Wood-Mason, 1892 Aristaeomorpha mediterranea
Adensamer, 1898
Aristaeomorpha rostridentata
(Spence Bate, 1888)
Aristeus japonicus
Yokoya, 1933
Aristeus rostridentatus
Spence Bate, 1881
Penaeus foliacea
Risso, 1827
Penaeus meridionalis
Hope, 1851

Il gambero rosso (Aristaeomorpha foliacea, (Risso, 1827)) è un crostaceo decapode marino della famiglia Aristeidae[1].

Distribuzione e habitat

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È una specie tipica dei fondali fangosi[2], diffusa in tutti gli oceani[3]. È comune nel Mediterraneo, nel nord del Marocco, nel sud-est dell'Africa, nel golfo del Messico, in Australia e Nuova Zelanda. Si trova anche in Giappone e alle Canarie[1]. Vive tra 250 e 1300 m di profondità[2].

Descrizione

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È un gambero di dimensioni medie, che può misurare fino a 22,5 cm[2]. I maschi sono più piccoli delle femmine e non raggiungono i 20; il loro rostro è più corto[4]. Il rostro, come in tutti i crostacei appartenenti al genere Aristaeomorpha, presenta più di 4 denti nella parte dorsale[5]: negli esemplari femminili il numero è di 5-6[4].

Il carapace è robusto e munito di spine, di un colore rosso scuro vellutato. Presenta cinque appendici natatorie con l'ultimo segmento addominale che termina con una coda a forma di ventaglio.

Biologia

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Alimentazione

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Ha una dieta composta principalmente da invertebrati marini, in particolare krill[6].

Riproduzione

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Si riproduce in estate.

Pesca

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Questa specie viene pescata frequentemente nel Mediterraneo, in particolare da pescherecci di Italia e Spagna[4] ma anche in Israele e Algeria; sui mercati ittici si trova sia congelata che fresca[7]. Viene catturato anche in Marocco e Nuova Zelanda[2].

Note

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  1. ^ a b (EN) Fransen, C.; De Grave, S. (2014), Aristaeomorpha foliacea, in WoRMS (World Register of Marine Species).
  2. ^ a b c d L. B. Holthuis, p. 8.
  3. ^ (EN) Aristaeomorpha foliacea, su OBIS. URL consultato l'8 luglio 2014.
  4. ^ a b c W. Luther, K. Fiedler, p. 112.
  5. ^ Fischer, W. & G. Bianchi, p. 3.
  6. ^ (EN) Aristaeomorpha foliacea, giant red shrimp, su SeaLifeBase. URL consultato l'8 luglio 2014.
  7. ^ M. Tavares,  p. 261.

Bibliografia

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  • (EN) Fischer, W. & G. Bianchi, Aristeidae, Aristeid shrimps (PDF), in FAO Species identification sheets For Fisheries Purposes: Western Indian Ocean[collegamento interrotto], Roma, Food and Agriculture Organization of the United Nations, 1984.
  • (EN) L. B. Holthuis, Shrimps and Prawns of the World. An Annotated Catalogue of Species of Interest to Fisheries (PDF) [collegamento interrotto], in FAO species catalogue, vol. 1, n. 125, FAO Fisheries Synopsis, 1980.
  • Wolfgang Luther, Kurt Fiedler, Guida alla fauna marina costiera del Mediterraneo, Milano, Edizioni Labor.
  • (EN) M. Tavares, Shrimps (PDF), su fao.org, Universidade Santa Úrsula. URL consultato l'8 luglio 2014 (archiviato dall'url originale il 24 settembre 2014).

Voci correlate

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Altri progetti

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Collegamenti esterni

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