Cantaro (unità di misura)
Il cantaro (dal latino medievale cantarium, a sua volta derivato dall'arabo qinṭār) era un'unità di misura di peso e volume usata a partire dal Medioevo per le merci.[1][2][3]
Era in uso in Italia, dove corrispondeva in genere a 25 libbre, con variazioni territoriali: nel XIII secolo, riferisce Leonardo Fibonacci, a Genova corrispondeva ad esempio a 150 libbre, a Pisa a 100.[4] Nel Regno di Napoli, dove corrispondeva a 100 rotoli, circa 90 kg, rimase in uso sino a dopo il 1840[5][6].
Sempre Fibonacci cita il cantaro in uno dei numerosi esercizi pratici, rivolti ai mercanti e ai cambiavalute, che costellano il suo Liber abbaci:
«De eo qui misit filium in Alexandriam
Quidam misit filium suum in Alexandriam; deditque ei bizantios 100, precipiens, ut emeret ex eis piper, atque berzi. Cantare quidem piperis pro bizantiis 50, et cantare berzi pro bizantiis 30; et pondus quod ponderat piper esset 2/9 3/7 ponderis berzi. Queritur, quot emit de pipere, et quantum de berzi.»
«Colui che mandò suo figlio ad Alessandria
Un tale mandò suo figlio ad Alessandria [d'Egitto], e gli diede 100 bisanti, per comprare pepe e colorante. Un cantaro di pepe costa 50 bisanti, uno di colorante 30, e i 2/9 del peso del pepe corrispondono ai 3/7 del peso del colorante. Quanto pepe ha comprato, e quanto colorante?»
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ (LA) Definizione
- ^ Definizione ed etimo
- ^ Gianfrancesco Pivati, Nuovo Dizionario Scientifico E Curioso Sacro-Profano: Contenente C, Milocco, 1746, p. 161. URL consultato il 13 giugno 2024.
- ^ Citato in Angelo Fabroni, Memorie istoriche di più uomini illustri pisani, vol. 1, Pisa, Presso Ranieri Prosperi, 1790, p. 205.
- ^ Definizione dal Dizionario della lingua italiana di Niccolò Tommaseo
- ^ presidentenm, Monete Pesi e Misure sotto il Regno delle due Sicilie, su Associazione Napoli nel Mondo | Napoli Around the World Association, 28 settembre 2018. URL consultato il 13 giugno 2024.
- ^ Selezione di testi dal Liber abbaci
