Dolce (disambigua)

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• Dolce – uno dei cinque gusti fondamentali
• Dolce – alimento con componente rilevante di zucchero o simili, servito spesso alla fine del pasto come dessert
• Dolce – cognome italiano
• Dolce – comune della Repubblica Ceca
• Dolce – album di Aiko Kayō del 2006
• Dolce – nome proprio di persona italiano maschile e femminile
• Dolce – simbolo araldico

Persone

Nome

• Dolce di Barcellona (1160-1198) – principessa aragonese che fu regina consorte di Portogallo, dal 1185 al 1198
• Dolce I di León (ca. 1195-1245) – regina de jure di León assieme alla sorella Sancha II nel 1230
• Dolce I di Provenza (ca. 1090 – ca. 1129) – contessa di Provenza e Gévaudan, dal 1112
• Dolce II di Provenza (ca. 1163-1172) – contessa di Provenza, tra il 1166 e il 1168

Cognome

• Domenico Dolce – stilista italiano, cofondatore della casa di moda Dolce & Gabbana
• Joe Dolce – cantautore, scrittore e poeta statunitense
• Ludovico Dolce – scrittore e grammatico italiano