Joscelin Dent-Pooley è cresciuto nei pressi di Market Drayton nelle West Midlands[1]. Durante la sua infanzia, ha imparato a suonare il violino e il pianoforte. Ha frequentato la Adams' Grammar School di Newport e si è laureato in musica classica all'Università di Cambridge[1][2]. Nel 2018 ha composto la colonna sonora della rappresentazione teatrale di Ubu re di Alfred Jarry, tenutasi al Victoria and Albert Museum di Londra[3]. Nel dicembre dello stesso anno, ha collaborato con i Black Midi alla canzone Ice Cream[4]. Nel 2020 ha pubblicato il suo primo album, Winterreise[5]. Dopo aver ascoltato l'album, il regista Yorgos Lanthimos ha assoldato Fendrix per comporre la colonna sonora del suo film Povere creature!, uscito nel 2023[6]. Per il film, ha ricevuto la candidatura al Premio Oscar, al Golden Globe e al Premio BAFTA per la migliore colonna sonora originale[7][8]. Nel 2024 è ritornato a collaborare con Lanthimos in Kinds of Kindness.