I magazzini del sale (in tedesco: Salzspeicher) sono un gruppo di sei edifici storici in stile rinascimentale baltico[1] della città di Lubecca, nello Schleswig-Holstein (Germania nord-occidentale), costruiti tra il 1579 e il 1745.[1][2]
Di proprietà della "Saline Oldesloe" fino al 1839[1], venivano utilizzati per il deposito del sale (che un tempo costituiva la principale fonte di ricchezza per la zona[1][2][3].) proveniente da Luneburgo[2][3][4][5] e che da qui prendeva la via verso la Scandinavia (soprattutto verso la Norvegia)[1][2]. Come tutto il resto del centro storico di Lubecca, anche questi edifici sono inclusi dall'UNESCO nel patrimonio dell'umanità.[6]
Gli Salzspeicher si trovano lungo il corso del fiume Trave, di fianco alla Holstentor.[4][7]
Gli edifici sono costruiti in laterizio[7] e presentano una struttura architettonica a frontoni[7].
I magazzini sono ordinati quasi secondo un ordine cronologico di costruzione, dal più antico, che risale al 1579 ai due più recenti, che risalgono al 1743-1745.[2] Interrompe - per così dire - il quarto edificio della sequenza, che risale al 1600 circa e che si inserisce dopo due edifici risalenti rispettivamente al 1594 e al 1599.[2]