Matthew J. Hernandez (Detroit, 16 ottobre 1961) è un ex giocatore di football americano statunitense che ha militato nel ruolo di offensive tackle nella National Football League (NFL).
Hernandez fu scelto dai Seattle Seahawks nel corso dell'ottavo giro (210º assoluto) del Draft NFL 1983. Nella sua prima stagione disputò 8 partite, di cui una come titolare. Fu svincolato il 28 agosto 1984 dopo una sola stagione.[2]
Hernandez firmò con i Minnesota Vikings il 2 settembre 1984.[3] Giocò 13 partite per la nuova squadra nel 1984. Lasciò i Vikings nel training camp del 1985.[4]