Pagellus | |
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Pagellus erythrinus | |
Classificazione scientifica | |
Dominio | Eukaryota |
Regno | Animalia |
Sottoregno | Eumetazoa |
Ramo | Bilateria |
Phylum | Chordata |
Subphylum | Vertebrata |
Superclasse | Gnathostomata |
Classe | Actinopterygii |
Sottoclasse | Osteichthyes |
Superordine | Acanthopterygii |
Ordine | Perciformes |
Sottordine | Percoidei |
Famiglia | Sparidae |
Genere | Pagellus Valenciennes in Cuvier & Valenciennes, 1830 |
Specie | |
Pagellus è un genere di pesci ossei marini appartenente alla famiglia Sparidae.
Quattro specie si incontrano nell'oceano Atlantico orientale e nel mar Mediterraneo, le altre sono endemiche dell'oceano Indiano occidentale. Sulle coste europee P. bogaraveo, assieme a Spondyliosoma cantharus, è la specie di sparide che si spinge più a nord[2].
Si trovano di solito sui fondali sabbiosi o fangosi del piano infralitorale, talora si spingono fino al piano circalitorale o perfino più in profondità. P. bogaraveo è la specie che si spinge più in profondità (700 metri).
Hanno l'aspetto di tipici sparidi, con corpo piuttosto alto e schiacciato lateralmente, con sagoma molto variabile fra le specie. I denti anteriori sono caniniformi, talvolta molto sviluppati, quelli posteriori molariformi, disposti in due o tre file parallele.
Il colore è generalmente roseo o rosso sul dorso con ventre bianco.
Si cibano di invertebrati bentonici. Sono ermafroditi proterandri ma non in tutti gli individui si manifesta il cambio di sesso.
Il pagello ("luvaro" nell'Italia meridionale) è insidiato sia dai pescatori professionisti (con reti a strascico, da posta e palamiti) che da quelli sportivi, che di solito li catturano a bolentino.
Le carni di tutte le specie sono ottime ed hanno buone quotazioni sui mercati ittici.