Sedef Avcı (Adana, 22 gennaio 1982) è un'attrice e modella turca.
Originaria di Adana, la sua famiglia materna è originaria di Sarajevo, mentre quella paterna di Erzincan.
Distintasi inizialmente come modella, da adolescente partecipa a diversi concorsi di bellezza e nel 1997 vince l'Elite Model Look Turkey. Rappresenta quindi il proprio Paese a Miss Universo 2001, senza però classificarsi.
Compie il suo debutto come attrice nel 2007 quando è scelta per affiancare Kıvanç Tatlıtuğ nella serie televisiva Menekşe ile Halil. Esordisce sul grande schermo l'anno dopo, in Hayattan Korkma di Berrin Dagçinar.
Nel 2005 ha sposato l'attore Kıvanç Kasabalı: la coppia ha un figlio, Can, nato nel 2013.