Come leggere il tassobox Tritia mutabilis Tritia mutabilis Classificazione scientifica Dominio Eukaryota
Regno Animalia
Phylum Mollusca
Classe Gastropoda
Sottoclasse Caenogastropoda
Ordine Neogastropoda
Superfamiglia Buccinoidea
Famiglia Nassariidae
Sottofamiglia Nassariinae
Genere Tritia
Specie T. mutabilis
Nomenclatura binomiale Tritia mutabilis Linnaeus , 1758
Sinonimi
Buccinum foliorum Gmelin, 1791
Buccinum foliosum W. Wood, 1818
Buccinum gibbum Bruguière, 1789
Buccinum inflatum Lamarck, 1822
Buccinum jaspideum Link, 1807
Buccinum mutabile Linnaeus, 1758
Buccinum rufulum Kiener, 1834
Buccinum tessulatum Gmelin, 1791
Nassa ebenacea Gennari, 1866
Nassa gibba M. E. Gray, 1850
Nassa helvetica Peyrot, 1925
Nassa mediterranea Risso, 1826
Nassa mutabilis (Linnaeus, 1758 )
Nassarius mutabilis (Linnaeus, 1758 )
Sphaeronassa adriatica Coen, 1933
Sphaeronassa deformis Coen, 1933
Sphaeronassa globulina Locard, 1886
Sphaeronassa mutabilis (Linnaeus, 1758 )
Sphaeronassa umbilicata Coen, 1933
Il lumachino [ 1] (Tritia mutabilis (Linnaeus , 1758 )) è un mollusco gasteropode della famiglia Nassariidae . In cucina sono noti anche come lumachine di mare[ 2] [ 3] o, in campano , "maruzzielli", "bummaletti" o "bombolini"[ 3] in abruzzese , "maragulìne" nel nordest emiliano e "cuccioletti", "bombetti" o "bumbarelli" sulla costa marchigiana [ 4] .
Il mollusco ha una conchiglia lunga 2-3,5 cm, taglia minima prevista per la raccolta cm. 2, globosa ad andamento spiraleggiante, con apertura di forma semicircolare e canale sifonale molto ampio.
La superficie esterna è liscia, di colore giallo-bruno e presenta delle flammule irregolari più scure, più marcate lungo le spire.
La riproduzione avviene nei mesi primaverili.
Questo mollusco è molto comune sui fondali sabbiosi e poco profondi, fino a 20 metri.
Era indicato come abbondante nel Medio e parte dell'Alto Adriatico [ 5] .
Maruzzella
Lumachina di mare[ 3]
Bombetto
Bomboletto[ 3]
Lumachino
Nassa
Tombolino
Cuccioletto [ 6]
(EN ) Changeable Nassa
(FR ) Nasse Cinture
(ES ) Mugarida Lisa
^ Mipaaft - Decreto Ministeriale n°19105 del 22 settembre 2017 - Denominazioni in lingua italiana delle specie ittiche di interesse commerciale , su politicheagricole.it . URL consultato il 13 settembre 2018 .
^ Bombace G., Lucchetti A., Elementi di biologia della pesca , Edagricole, 2011, ISBN 978-88-506-5370-6
^ a b c d Sos lumachine di mare, dall'Abruzzo progetto ripopolamento , ANSA , 13 luglio 2015. URL consultato il 18 dicembre 2015 .
^ PEI MAGNARO' DE CCHI DA NO': CUCCIOLETTI IN PURCHETTA , su arganoportorecanati.blogspot.it .
^ Cossignani et al., 1992
^ "I bomboletti: le lumachine di mare come vuole la tradizione" , su sanbenedettodeltronto.italiani.it .