Ursula Strauss è cresciuta a Pöchlarn nel distretto di Melk, dove suo padre Rupert Strauß è stato sindaco per l'ÖVP . Dopo essersi diplomata presso l'istituto scolastico per la scuola materna ad Amstetten, si è trasferita a Vienna dove ha frequentato la scuola di recitazione al Volkstheater dal 1993 al 1996. Successivamente è stata impegnata in vari ruoli al Volkstheater. Successivamente ha recitato nell'Hoftheater Gossam, nella St. Pöltner Bühne im Hof, al Melker Sommerspiele, all'Ensemble Theatre Wien, al Theater Drachengasse, al Theater in der Josefstadt, al Theater Kiel, allo Stadttheater Klagenfurt e al TEATA Köln.
La sua carriera cinematografica è iniziata nel 1999. Il suo primo ruolo da protagonista è stato in Bad Cells (2003). Per il suo ruolo principale in Revanche (2008), ha ricevuto un premio speciale al Graz Film Festival Diagonale, che di solito non premia la recitazione.
Dopo le apparizioni in diverse serie televisive, ha interpretato nella serie televisiva poliziesca del 2009 Fast Forward il ruolo principale dell'Ispettore Capo Angelika Schnell, per il quale ha ricevuto un Premio Romy nel 2010. Nel 2012 ha vinto l'Austrian Film Prize per la sua interpretazione nel film di Elisabeth Scharang "Forse in un'altra vita".
Nell'ottobre 2013 ha assunto la presidenza dell'Academy of Austrian Film insieme a Stefan Ruzowitzky .[1]
Dopo un grave incidente stradale nel settembre 2014, ha dovuto annullare le riprese programmate con la TV ORF per la serie poliziescaFast Forward .[2]
Nell'estate del 2018 ha interpretato il ruolo di Brunilde al festival dei Nibelunghi di Worms, diretta da Roger Vontobel.[3][4]
2018: Warum ich nicht mehr fliegen kann und wie ich gegen Zwerge kämpfte: Bilder und Geschichten, aufgezeichnet von Doris Priesching, Amalthea Signum Verlag, ISBN 978-3-99050-131-3