クッキーサラダ
| クッキーサラダ | |||||||
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 ミネソタ州のスーパーにて | |||||||
| フルコース | デザート | ||||||
| 発祥地 | アメリカ合衆国 | ||||||
| 地域 | アメリカ合衆国中西部 | ||||||
| 提供時温度 | 冷蔵 | ||||||
| 主な材料 | バターミルク、パイナップルジュース、プリン、生クリーム、チョコレート掛けクッキー、バナナ、ヨーグルト、ホワイトビネガー | ||||||
| 297.9 kcal (1247 kJ) | |||||||
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クッキーサラダ(英語: Cookie salad)は、バターミルク、バニラプディング、ホイップクリーム、みかん、ファッジ、ショートブレッドなどから作られたデザートサラダ。アメリカ合衆国ミネソタ州やノースダコタ州をはじめとして、米国中西部でよく食べられているデザートサラダの１種。 [1] [2] [3]
パーティーなどで子供たちが持ち寄ったお菓子などから即席で作るのが定番。[4]
関連項目
[編集]脚注
[編集]- ^ Yagoda (June 14, 2018). “Molly Yeh Loves Cookie Salad, and You Should, Too”. Food & Wine. Meredith Corporation. September 14, 2020閲覧。
- ^ The Upshot Staff (November 25, 2014). “The Upshot: The Thanksgiving Recipes Googled in Every State”. The New York Times. September 14, 2020閲覧。
- ^ Yeh, Molly (2016). Molly on the Range: Recipes and Stories from an Unlikely Life on a Farm. Rodale Books. pp. 224–225. ISBN 978-1-62336-695-7
- ^ Johnson, Patty. Minnesota Keeper Recipes. L.J. Wilderness Publications. p. 97. ISBN 978-1-4357-5044-9