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果実の先端は5角形にへこむ。
クロウスゴ
| クロウスゴ | |||||||||||||||||||||||||||
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 福島県東吾妻山 2010年7月
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| 分類 | |||||||||||||||||||||||||||
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| 学名 | |||||||||||||||||||||||||||
| Vaccinium ovalifolium Sm. (1817)[1] | |||||||||||||||||||||||||||
| シノニム | |||||||||||||||||||||||||||
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| 和名 | |||||||||||||||||||||||||||
| クロウスゴ（黒臼子） |
クロウスゴ（黒臼子[8]、学名: Vaccinium ovalifolium）はツツジ科スノキ属の落葉低木。別名に、ミヤマクロウスゴ、エゾクロウスゴ、ナガバクロウスゴ、ナガミクロウスゴなどがある[1]。
分布と生育環境
[編集]日本では、北海道、本州の中部地方以北に分布し、亜高山帯の日なたや林縁、あるいは半日陰の湿潤地[8]、高山帯の低木林に生育する。世界では、千島、カムチャツカ、北アメリカ北部に分布する。
特徴
[編集]落葉広葉樹の低木[8]。樹高は50 - 100センチメートル (cm) になる[8]。若い枝には著しい稜があり、基本的には緑色であるが、しばしば赤みを帯び、毛は無い[8]。葉は長さ0.5 - 1ミリメートル (mm) の葉柄をもって互生する[8]。葉身は楕円形から広卵形で[8]、長さ1.8 - 4.5 cm、幅1 - 3 cmになり、先端に短い突起がある。葉の両面は無毛で質は薄く、裏面は淡緑白色[8]。葉の下部の縁に1 - 4個の小さな鋸歯がある場合があるが、多くは鋸歯が無い。
花期は6 - 7月[8]。葉が出るのと同時に、新枝の葉腋に長さ4 - 7 mmの花柄をもつ淡緑白色の花を1個つける[8]。萼筒は長さ1.5 mmの広鐘形で先端は輪状に広く開き、縁が波打つ程度で裂片は不明瞭。花冠は長さ5 mmあり、つぼ形で先端は浅く5裂し、先は反曲する[8]。花冠の色は、緑白色になり多くは赤褐色を帯びる。雄蕊は10本ある。
果期は8 - 10月[8]。果実は径8 - 10 mmの球状の液果で、表面に白い粉を帯びた黒紫色に熟し食用になる[8]。果実の先端は5角形にへこむ。
食用
[編集]熟した果実を主に生食する。食味は酸味と甘みがあり、美味である[8]。また、ジャムやゼリーに加工することも出来る[8]。
変種
[編集]- ミヤマエゾクロウスゴ Vaccinium ovalifolium Sm. var. alpinum (Tatew.) T.Yamaz. - 樹高は10-20cmと低く、葉の下部の縁に3-5個の微小な鋸歯がある。北海道の高山の雪田わきに生育する。
- オククロウスゴ Vaccinium ovalifolium Sm. var. sachalinense T.Yamaz. - 葉がやや厚くて細く、葉の中部以下の縁に鋸歯がある。北海道利尻島、樺太に分布する。
近縁種
[編集]同属のマルバウスゴ（学名: Vaccinium shikokianum、シノニム: Vaccinium ovalifolium var. shikokianum）は、クロウスゴの変種とされることもあるが、ミヤマエゾクロウスゴに近く、それから分化し、日本の本州で形成された若い独立種として扱われている。花の形や色、果実は、クロウスゴによく似ているが、マルバウスゴは、葉の縁全体に先端が毛状になる細鋸歯がある。山形県から富山県にかけた日本海側の高山に分布する。果実は同様に食用にする[8]。
脚注
[編集]- ^ a b 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Vaccinium ovalifolium Sm. クロウスゴ（標準）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2023年9月10日閲覧。
- ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Vaccinium ovalifolium Sm. var. coriaceum H.Boissieu クロウスゴ（シノニム）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2023年9月10日閲覧。
- ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Vaccinium ovalifolium Sm. f. platyanthum (Nakai) Honda クロウスゴ（シノニム）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2023年9月10日閲覧。
- ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Vaccinium ovalifolium Sm. f. obovoideum (Takeda) Honda クロウスゴ（シノニム）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2023年9月10日閲覧。
- ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Vaccinium ovalifolium Sm. f. angustifolium (Nakai) Honda クロウスゴ（シノニム）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2023年9月10日閲覧。
- ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Vaccinium axillare Nakai クロウスゴ（シノニム）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2023年9月10日閲覧。
- ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Vaccinium ovalifolium Sm. var. membranaceum H.Boissieu クロウスゴ（シノニム）”. BG Plants 和名−学名インデックス（YList）. 2023年9月10日閲覧。
- ^ a b c d e f g h i j k l m n o p 高橋秀男監修 2003, p. 193.
参考文献
[編集]- 高橋秀男監修 田中つとむ・松原渓著『日本の山菜』学習研究社〈フィールドベスト図鑑13〉、2003年4月1日、193頁。ISBN 4-05-401881-5。
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関連項目
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