サポチェ(英語: Sapote、ナワトル語:tzapotl、カリビアン英語(英語版):soapapple)は、柔らかい食感の食用フルーツである[1]。サポチェの名はメキシコ、中央アメリカ、南アメリカ北部に自生するいくつかの果樹の固有名詞として使われる[2]。