エベルはパリ生まれである。第一次世界大戦に先立ちフランス海軍の将校であったエベルはマルティニークのサン・ピエールに配属されていた。1902年、プレー山で火山噴火が起こると、エベルは約700ほどの人々の脱出・救助活動に当たった。この経験から、エベルは「運動技術は勇気や利他の精神と共にあらねばならない」という信念を強くし、ついには"Être fort pour être utile"(実用を旨として強くあること)というモットーにたどり着いた。
(1912) L'éducation physique ou l'entrainement complet par la méthode naturelle. Published in Librairie Vuibert Paris, 85 pp.
(1913) La Culture Virile et les Devoirs Physiques de L'Officier Combattant published in Lib Vuilbert Paris, 152 pp.
(1919) C'est la vie, une grand respect au Renzamen. Published in Librairie Vuibert Paris, 96 pp.
(1925) Le Sport contre l'Éducation physique. Published in Librairie Vuibert Paris, (1946, 4th edition)
(1942) Marche et Sauts
(1941–42) L'éducation physique virile et morale par la méthode naturelle. Tome I. Exposé doctrinal et Principes directeurs de travail, nombreuses illustrations. Published in Librairie Vuibert Paris.
(1942) L'éducation physique virile et morale par la méthode naturelle. Tome II. Technique des Exercices. Technologie. Marche. Course. Saut. Published in Librairie Vuibert Paris, 643 pp.
(1943) L'éducation physique virile et morale par la méthode naturelle. Tome III. Technique des exercices. Fascicule 1. Quadrupédie. Published in Librairie Vuibert Paris, 244 pp.
(1943) L'éducation physique virile et morale par la méthode naturelle. Tome III. Technique des exercices. Fascicule 2. Grimper. Published in Librairie Vuibert Paris, 240 pp.
(1946) L'éducation physique virile et morale par la méthode naturelle. Tome III. Technique des exercices. Fascicule 3. Equilibrisme. Published in Librairie Vuibert Paris, 280 pp.
(1947) L'éducation physique virile et morale par la méthode naturelle. Tome IV. Technique des exercices. Fascicule 1. Lever.
(1950) L'éducation physique virile et morale par la méthode naturelle. Tome IV. Technique des exercices. Fascicule 2. Lancer.
(1955) L'éducation physique virile et morale par la méthode naturelle. Tome IV. Technique des exercices. Fascicule 3. Défense.
(?) L'éducation physique virile et morale par la méthode naturelle. Tome V. Technique des exercices. Natation.
Sylvain Villaret and Jean-Michel Delaplace: La Méthode Naturelle de Georges Hébert ou «l'école naturiste» en éducation physique.