フリッツ・カウフマン(Fritz Kaufmann、1905年4月15日 - 1941年1月)は、スイス、ベルン州グリンデルヴァルト出身の元スキージャンプ、ノルディック複合選手。1930年代に活躍した。
1931年の世界選手権でビルゲル・ルート(ノルウェー)に次いで銀メダルを獲得した。
1932年レークプラシッドオリンピックではスキージャンプで6位、ノルディック複合で23位となった。
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