プラトーの法則(英: Plateau's laws)とは石けん膜の構造を記述するものである。19世紀のベルギーの物理学者であるジョゼフ・プラトーの実験観察によって定式化された。多くの自然法則は泡に関するプラトーの法則の上に成り立っている[1]。
石けん膜の形状と配置に関するプラトーの法則は以下のように説明される[2]。
これらのプラトーの法則以外の構造は不安定であり、泡はプラトーの法則を満たすようにすぐに再配置する傾向にある[3]。
また、これらの法則は極小曲面についても成り立つことが Jean Taylor によって幾何学的測度論を用いて証明されている[4][5]。