土井 正男(どい まさお、1948年3月28日[1] - )は、日本の物理学者。学位は、工学博士。
愛知県田原町(現在の田原市)出身[2]。専門はソフトマター物理学、レオロジー、計算機材料設計など。北京航空航天大学教授[3]。名古屋大学・東京大学名誉教授。元日本学術会議連携会員[4]。中華人民共和国国務院千人計画に参加[5]。