Buku masakan: Bauru Médhia: Bauru |
Bauru minangka salah sawijining olahan sandwich Brasil sing populer. Resep tradisional kasebut mbutuhake keju (biasane mozzarella ) dilebur ing bain-marie, irisan daging sapi panggang, tomat lan timun jeruk ing roti Prancis kanthi remah (bagian njero alus). [1]