Brathering

Nedha awan tradisional lan sederhana ing Hamburg : Ngumpulake kentang goreng

Brathering ( /ˈbrɑːtˌheɪrɪŋ/ ,pra=|Babagan swara iki Ngenani wuni iki listen (pitulung·info); Inggris: ″fried herring″ ) minangka salah sawijining jinis panganan sajian khas Jerman sing enak lan eneng . Iku khas kanggo masakan ing Jerman lor lan bagéan northen Walanda, salah siji kanggo nedha awan utawa minangka cemilan ing cepet pangan stands utawa njupuk-metu restoran. [1]

Kasusastran

[besut | besut sumber]
  1. ↑ Zipner, Helmut (2002): Kulinarischer Norden. Rezepte von Profiköchen und Publikum. Schlütersche. ISBN 9783877068595. Page 23.