Malu mirisata

Kari iwak pedhes digawe ing Sri Lanka

Malu Mirisata (kari iwak Sri Lanka sing pedhes) nduweni rasa cabe sing luwih akeh lan dadi cara favorit kanggo masak iwak ing Sri Lanka . Panganan iki misuwur ing saindhenging negara lan umume ana ing dhaerah sagara ing ngendi iwak lan panganan laut liyane minangka panganan pokok . Santan digunakake ing sawetara variasi sajian iki. Iki biasane bisa disedhiyakake karo beras, roti utawa hopper .

Iki minangka cara sing gampang banget kanggo masak iwak karo cabe minangka rasa, lan mung nggunakake sawetara bahan.[1] Kari iki uga diprodhuksi massal kanggo tuku konsumen ing paket kayata kaleng lan kantong fleksibel.[2]

Referensi

[besut | besut sumber]
  1. ↑ Amila Wickramarachchi. Spicy Sri Lankan Fish Curry. Dibukak ing September 2, 2015.
  2. ↑ "New spice route to Chile brings home canned fish curry from Delmege". The Sunday Leader. Diarsip saka sing asli ing 2018-08-02. Dibukak ing 2018-01-25.