Olahan Texas

Barbecue daging lan sosis ing bebener Barbecue [1] ing Texas

Masakan Texan minangka salah sawijining jinis olahan arupa panganan sing ana gandhengane karo negara bagian Texas ing AS. Texas minangka negara sing gedhe, lan masakane dipengaruhi dening macem-macem budaya, kalebu Kidul, Jerman, Ceko, Inggris, Afrika Amerika, Kreol / Cajun, Meksiko, Meksiko Anyar, Amerika Asli, Asia, Yahudi, lan Italia.

Masakan negara-negara tanggan uga mengaruhi masakan Texan, kayata masakan New Mexico lan masakan Louisiana Creole, kayata cabai New Mexico, mrica Cayenne, lan saos Tabasco asring digunakake ing masakan Texan. [2] [3]

Kue sopapili goreng
Pie butter kacang texan
Rebus tripe daging sapi tradisional diarani menudo

Referensi

[besut | besut sumber]

 

  1. "TRUTH BBQ". TRUTH BBQ (ing basa Inggris Amérika Sarékat). Dibukak ing 2021-03-27.
  2. Vitu, Teya (2019-03-19). "New Mexico-based hot sauce heats up the market". Santa Fe New Mexican. Dibukak ing 2021-02-17.
  3. "Chili - The Official State Food Of Texas". Amaranth Publishing. Dibukak ing 2021-02-17.