Saag

Saag

Sarson da saag karo makki di roti lan mentéga
Jeneng liyané	Saaga or Tuna(Odisha) , Shaag, Shaak, Saagwala
Tlatah utawa praja	Indian subcontinent
Woworan pokok	Macem-macem tanduran kang bisa dipangan
Buku masakan: Saag  Médhia: Saag

Mutton ( domba ) saag karo roti naan

Saag paneer: bayem lan kèju

Saag (diucapaké [sa:g]) (basa Punjabi: ਸਾਗ) utawa saga ya iku panganan adhedhasar gegodhongan kaya ta bayem, godhong sawi, sayuran ijo Collard, basella lan sapanunggalane sing dipangan karo roti utawa naan lan uga sega ^[1] (ing Nepal, Orissa, Kashmir lan West Bengal ). Saag bisa digawé saka bayem, godhong mustard, brokoli dicincang, utawa sayuran liyané, ditambah karo bumbon lan saka bahan liyane kaya ta paneer .

Rujukan

1. "Saag (Indian spiced spinach)". Whats4Eats.com. 2012. Dibukak ing 6 July 2012. Saag makes a tasty and nourishing meal when paired with chapati or naan.