Ajangan | Main dishes |
---|---|
Panggonan asal | China |
Woworan pokok | shrimp |
Buku masakan: White boiled shrimp Médhia: White boiled shrimp |
Udang rebus putih ( simplified Chinese ) minangka salah sawijining jinis olahan arupa macem-macem sajian wengi ing masakan Kanton . [1] Piring kasebut digawe nganggo udang ing nggodhok (灼) banyu panas, lan disedhiyakake nganggo cangkang. Udang banjur dipangan nganggo kecap . Yen wis rampung, wong wisuh tangan ing mangkuk teh anget lan jeruk nipis . [2]