겨는 곡식의 껍질을 통틀어 이르는 말이다. 곡식의 겉을 벗긴 것은 겉겨, 그 안을 다시 벗긴 비교적 부드러운 부분은 속겨로 구분해 부르기도 한다. 벼의 겉겨는 특별히 왕겨라고 한다.
바람에 나는 겨와 같도다 하는 표현도 있다
화력도 좋고 오래타서 구들장을 데우는 연료로도 쓰고, 겉겨로 베개 속을 채우기도 했다.
쌀 알곡에서 벗겨낸 왕겨
밀 겨
흰콩과 콩깍지
