광귤
| 광귤 | |
|---|---|
 | |
| 종 | |
| 속 | 귤속 |
| 잡종 | 포멜로 × 감귤나무 |
| 학명 | Citrus maxima × reticulata |
| 품종 | |
| 품종 그룹 | 쓴귤(aurantium) |
| 재래 품종 | 광귤(daidai) |
광귤(-橘)은 운향과의 과일 나무(상록 활엽 관목)이다.[1] 귤속의 잡종 재배식물로, 포멜로(C. maxima)와 감귤나무(C. reticulata) 간의 자연 교잡을 통해 생겨났다. 다나카 체계 등에서는 식물학적 종(Citrus × daidai Siebold ex Hayata[2])으로 보거나 쓴귤의 변종(C. × aurantium var. daidai Makino[3]) 등으로 보기도 한다. 보통 동아시아에서 자라는 것을 광귤, 유럽에서 자라는 것을 쓴귤(비터오렌지)이라 불러 구분한다.
광귤나무는 키가 7m 정도이고, 가지에 가시가 있다.[1] 달걀 모양 잎이 어긋나며, 꽃은 초여름에 총상 꽃차례로 핀다.[1] 주황색 물열매가 가을에 익는다.[1] 열매인 광귤은 식용하거나 약재로 쓴다.[1] 조미료나 향수를 만드는 데 쓰기도 한다.[1]