노화의 자유 라디칼 이론(영어: free-radical theory of aging)은 시간이 지남에 따라 세포에 자유 라디칼 손상이 축적되기 때문에 생물체가 노화된다고 설명한다.[1] 자유 라디칼은 외부 껍질에 짝을 이루지 않은 단일 전자를 가진 원자 또는 분자이다.[2] 멜라닌과 같은 일부 자유 라디칼은 화학적으로 반응성이 없지만 대부분의 생물학적으로 관련된 자유 라디칼은 반응성이 높다.[3] 대부분의 생물학적 구조에서 자유 라디칼 손상은 산화적 손상과 밀접하게 연관되어 있다. 항산화제는 환원제이며 자유 라디칼로부터 생물학적 구조를 보호함으로써 생물학적 구조에 대한 산화적 손상을 제한한다.[4]
- ↑ Hekimi S, Lapointe J, Wen Y. Taking a "good" look at free radicals in the aging process. Trends In Cell Biology. 2011;21(10) 569-76.
- ↑ Erbas M, Sekerci H. "Importance of Free Radicals and Occurring During Food Processing". Serbest Radïkallerïn Onemï Ve Gida Ïsleme Sirasinda Olusumu. 2011: 36(6) 349–56.
- ↑ Herrling T, Jung K, Fuchs J (2008). “The role of melanin as protector against free radicals in skin and its role as free radical indicator in hair”. 《Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy》 69 (5): 1429–35. Bibcode:2008AcSpA..69.1429H. doi:10.1016/j.saa.2007.09.030. PMID 17988942.
- ↑ Halliwell B (2012). “Free radicals and antioxidants: updating a personal view”. 《Nutrition Reviews》 70 (5): 257–65. doi:10.1111/j.1753-4887.2012.00476.x. PMID 22537212.