뉴질랜드 정부(마오리어: Te Kāwanatanga o Aotearoa[1])는 뉴질랜드에서 정치적 권한이 행사되는 중앙정부로, 1852년 뉴질랜드 헌법을 통해 공식적으로 수립되었다.[2] 대부분의 다른 의원내각제 국가와 마찬가지로 "정부"라는 용어는 주로 행정부를 지칭하며, 더 구체적으로는 행정부를 지휘하는 집단 장관단을 의미한다.[3] 책임정부의 원칙에 기반하여, "국왕이 통치하지만, 정부는 하원의 지지를 받는 범위를 통치한다"는 틀 안에서 운영된다.[4] 내각 매뉴얼은 정부의 운영과 관련된 주요 법률, 규칙 및 관례를 설명한다.
행정권은 모든 장관들이 행사하며, 이들은 모두 행정위원회에 선서하고, 선출된 입법부인 뉴질랜드 하원에 책임을 진다.[5] 몇몇 주요 장관들(보통 20명)은 내각이라고 불리는 집단 의사결정 기구를 구성하며, 이들은 뉴질랜드의 총리(현재는 크리스토퍼 럭슨)가 이끈다.[6] 일부 장관들(보통 부장관)은 행정위원회에 속하지만 내각에는 속하지 않는다. 대부분의 장관들은 부처나 정책 분야와 같은 특정한 책임 영역(포트폴리오)을 가지고 있지만, 비책임 영역 장관도 임명될 수 있다.
총리직은 하원 의원 다수의 신임을 얻는 사람이 차지한다. 이 직책은 정부를 이끄는 정당의 내부 지도부 투표나 정당 간의 지지 협정 등 여러 다른 요소에 의해 결정된다.[5] 총리와 다른 장관들은 공식적으로 뉴질랜드에서 국왕의 개인 대표인 뉴질랜드의 총독이 임명한다. 관례적으로, 총독은 총리의 조언에 따라 장관을 임명한다.