된장국

된장국(-醬-) 또는 토장국(土醬-)은 된장을 풀어서 끓인 국이다.^[1] 비슷한 사례로 접시꽃된장국은 데친 접시꽃순을 넣고 끓인 된장국이다.^[2] 촉규탕(蜀葵湯)이라 부르기도 한다.^[3]

사진 갤러리

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  냉이된장국
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  달래된장국
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  동치미된장국
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  우거지우렁된장국

같이 보기

• 된장찌개
• 미소시루

각주

1. “된장국”. 《표준국어대사전》. 국립국어원. 2017년 7월 25일에 확인함. 
2. “접시꽃된장국”. 《조선료리》. 조선료리협회. 2017년 11월 10일에 원본 문서에서 보존된 문서. 2017년 11월 10일에 확인함. 
3. “촉규탕”. 《표준국어대사전》. 국립국어원. 2017년 11월 10일에 확인함.