리시놀레인

리시놀레인
이름
체계명
propane-1,2,3-triyl tris[(9Z,12R)-12-hydroxyoctadec-9-enoate]
별칭
glycerin triricinoleate,
glycerol triricinoleate,
glyceryl triricinoleate,
ricinoleic acid triglyceride,
ricinoleic triglyceride,
triricinolein
식별자
3D 모델 (JSmol)
ChEBI
ChemSpider
ECHA InfoCard 100.018.016
EC 번호
  • 219-817-0
UNII
  • InChI=1S/C57H104O9/c1-4-7-10-31-40-51(58)43-34-25-19-13-16-22-28-37-46-55(61)64-49-54(66-57(63)48-39-30-24-18-15-21-27-36-45-53(60)42-33-12-9-6-3)50-65-56(62)47-38-29-23-17-14-20-26-35-44-52(59)41-32-11-8-5-2/h25-27,34-36,51-54,58-60H,4-24,28-33,37-50H2,1-3H3/b34-25-,35-26-,36-27-/t51-,52-,53-/m1/s1
  • O=C(CCCCCCC/C=C\C[C@H](O)CCCCCC)OCC(OC(CCCCCCC/C=C\C[C@H](O)CCCCCC)=O)COC(CCCCCCC/C=C\C[C@H](O)CCCCCC)=O
성질
C57H104O9
몰 질량 933.450 g·mol−1
달리 명시된 경우를 제외하면, 표준상태(25 °C [77 °F], 100 kPa)에서 물질의 정보가 제공됨.

리시놀레인(영어: ricinolein)은 피마자유의 주성분이며 리시놀레산의 트라이글리세라이드이다.[1] 피마자(Ricinus communis) 종자의 천연 지방유인 피마자유에는 아이소리시놀레산의 글리세라이드와 훨씬 적은 양의 트라이스테아린 및 다이하이드록시스테아르산의 글리세라이드의 혼합물도 포함되어 있다. 리시놀레인은 의학적으로 유용한 몇 가지 알칼로이드에 대한 완하제 및 용매로서 피마자유를 사용하는 활성 성분이다.

같이 보기

[편집]

각주

[편집]
  1. ↑ Achaya, K. T.; Saletore, S. A. (1952). “Triricinolein and ricinoleic acid from castor oil.”. 《Journal of Scientific & Industrial Research》 11B (11): 471–474.