스탬핑(stamping) 또는 스탬프 가공은 도구와 금형표면이 그물 모양으로 금속을 형성해가는 과정이다. 스탬핑에는 인쇄기, 스탬핑 프레스, 블랭킹, 엠보싱, 벤딩, 플랜징, 코이닝을 이용하여 구멍뚫기와 같은 다양한 판금 형성 제조 공정을 포함한다.[1]
스탬핑은 보통 차가운 판금에서 이루어진다. 뜨거운 금속 형성 작업에 대해서는 단금 문서를 참고.